Kaliforniens klassische Weinstraße …

Für viele Besucher ist die Temecula Valley Weinland ist eine Überraschung. Schließlich erwarten viele Menschen nicht, dass sanft sanfte Hügel mit Weinbergreihen so nahe an der kalifornischen Wüste liegen. In der Region Temecula werden jedoch seit den späten 1960er Jahren Spitzenweine hergestellt. Und wie die besten Jahrgänge wird dieses Weinland mit zunehmendem Alter immer besser.

Es ist ein vielfältiges Anbaugebiet, in dem alles von Trauben mit kühlerem Klima wie Chardonnay bis hin zu Sorten mit warmem Wetter wie Syrah und Grenache zu Hause ist. Wie wächst Wein so nah an der Wüste? Es beginnt mit einem reichen Boden auf Granitbasis, auf dem sich die Reben befinden. Dann geht es weiter mit einem einzigartigen Mikroklima, in dem die Trauben gedeihen: frische Morgen, die mit Nebel bedeckt sind, eine warme Tagessonne und eine kühle Meeresbrise, die den klaren Nachthimmel willkommen heißt.

Mehr als 30 Weingüter Nutzen Sie diese Bedingungen, und das Ergebnis waren viele Preisträger – die Sie natürlich probieren können. Eines der ältesten Weingüter der Region, Callaway Vineyard & Winery (erstmals von der Golfausrüstungsfamilie auf den Markt gebracht) stammt aus dem Jahr 1969 und bietet sowohl einen großen Verkostungsraum als auch einen Keller Touren wo man aus den Fässern schmecken kann. Gehe zu Europa Village und setzen Sie sich auf die Terrasse, um den Cinsaut zu genießen, der aus einer Traube hergestellt wird, die normalerweise in Südfrankreich vorkommt. Das Weingut beherbergt auch eine B & B mit 10 Zimmern mit Themenzimmern wie Syrah und Pinot Grigio. Gehe zum Leoness Keller– Befindet sich entlang einer ländlichen Strecke, die als Weinweg De Portola– Nehmen Sie an einer der Weinbergtouren teil und genießen Sie Mélange de Blanc oder Grenache am Außenkamin der Terrasse.

Viele der Weingüter sind Sehenswürdigkeiten für sich. Beim Wilson Creek Winery & VineyardsProbieren Sie den typischen Mandelschaumwein und schlendern Sie durch das Gelände, um die Tausenden von Rosen und anderen Blumen zu sehen – oder buchen Sie vor Ort Herrenhaus, die 24 Personen schläft, für eine Hochzeit oder ein Wiedersehen. Voller Charme des alten Westens und Spaß für die ganze Familie, Longshadow Ranch Vineyard & Winery Im Sommer finden am Samstagabend lebhafte Lagerfeuer und ganzjährige Veranstaltungen wie Abendessen und Live-Musikshows statt.

Briar Rose WeingutIn der Zwischenzeit befindet sich der Verkostungsraum in einer Nachbildung des sieben Zwergenhauses von Schneewittchen. Auch die Weine hier sind einzigartig – wie der sprudelnde Talking Frog, eine Mischung aus Viognier- und Hefeweizen-Bier.