Grünes Gold Pistazie – Mallor…

Vor einiger Zeit las ich in der spanischen Tageszeitung „El País“ einen Artikel über Landwirte in der Region Madrid, die dabei sind, schnellstmöglich Pistazienbäume anzupflanzen. Betitelt war der Artikel mit der einfachen Frage: „Sind Pistazien das neue grüne Gold Spaniens?“ Offensichtlich können Pistazienpflanzungen auf nur einem…