Von Wiese und Wegrand frisch auf den Teller: Uta Gritschke zeigt bei Binissalem, welche Blätter, Blüten oder Triebe sich für Salate, Suppen oder als Gemüse eignen. Wer sich für Wildpflanzen interessiert, kann an ihren Kursen teilnehmen
Quelle: Mallorca Zeitung