„Kühlungsborn kocht!“ vom 21. Oktober bis 27. November
Neues aus den Regionen
| Nr. 63
14 Veranstaltungen in fünf Restaurants des Ostseebades
Thoralf Warncke, Küchenchef im „Kiek in“, erklärt Teilnehmer:innen wie Ostseefisch zubereitet wird. © Tourismus, Freizeit & Kultur GmbH Kühlungsborn
Bei der kulinarischen Reihe „Kühlungsborn kocht!“ im gleichnamigen Ort, die vom 21. Oktober bis 27. November zum 20. Mal stattfindet, werden in fünf Restaurants insgesamt 14 Veranstaltungen angeboten, darunter kulinarische Themenabende, Verkostungen sowie Kochkurse. Den Start markiert eine Auftaktveranstaltung in der „feels EssBar“ im „feels Beach Club Hotel“ am 21. Oktober von 18:00 bis 22:00 Uhr. Dabei stellen alle an der Veranstaltungsreihe teilnehmenden Köche einen Ausblick auf die kulinarischen Wochen vor. In „WILHELMS Bistro“ besteht die Möglichkeit, bei einer Gin-Verkostung insgesamt sieben Kreationen mit der Wacholder-Spirituose vorzubereiten und zu probieren. Darüber hinaus können Interessierte im Restaurant „Kiek in“ im Travel Charme Hotel in Kühlungsborn bei einem Kochkurs mit Küchenchef Thoralf Warncke lernen, wie man Ostseefisch zubereitet oder am so genannten „Rätselhaften Menü“ teilnehmen. Wer die Zutaten errät, wird mit einem Preis belohnt.
Weitere Informationen: www.kuehlungsborn-kocht.de